當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 涼菜 > 俄式風(fēng)味酸黃瓜
俄式風(fēng)味酸黃瓜
簡(jiǎn)介：
1.一定要用蘋果醋，本身帶有甜味，所以不需要加糖。
2.煮裝有黃瓜容器的時(shí)候，水不要淹沒容器。
3.不要改食譜，每一樣食材都不可以省略。
俄式風(fēng)味酸黃瓜 所需材料
- 小黃瓜：650g
- 蒜瓣：4個(gè)
- 小茴香：2tsp
- 干辣椒碎：1tsp
- 蘋果醋：1cup
- 海鹽：1.5tsp
- 芥末籽：1tsp
步驟詳解
1
一定要用這種黃瓜，做出來(lái)才會(huì)脆甜爽口。
2
裝黃瓜的容器一定要提前用熱水煮一下殺菌消毒，然后完全控干水分；把蒜瓣、小茴香、芥末籽、辣椒碎放在容器底部。
3
黃瓜豎著擺放在罐中。
4
蘋果醋中放鹽煮沸，然后倒入容器中，淹沒黃瓜。
5
扣緊蓋子。
6
接著燒一鍋開水，把裝了黃瓜的容器放入鍋中煮15分鐘，冷卻后放入冰箱冷藏保存。
7
幾天之后就可以吃了，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜爽口。
8
夏日必備的開胃小菜！ Bon appetite.
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
