火雞肉烤串
簡(jiǎn)介：
火雞胸肉是低脂肪低熱量的肉食，無需控制熱量的朋友也可換成雞肉或豬肉牛肉之類；另外肉塊一定要腌制兩小時(shí)以上方能完全入味。；
火雞肉烤串 所需材料
- 火雞胸肉：200克
- 青色菜椒：150克
- 圣女果：150克
- 洋蔥：150克
- 胡椒粉：適量
- 鹽：適量
- 白葡萄酒：20毫升
- 姜粉：適量
- 百里香(干)：適量
步驟詳解
1
火雞胸肉洗凈，濾干水，并用廚房餐巾紙控干水分；
2
切成1.5厘米左右厚的肉塊；
3
加入鹽、胡椒粉、姜粉、白葡萄酒和百里香粉腌制2個(gè)小時(shí)；
4
菜椒、洋蔥切成2厘米見方的小塊，圣女果洗凈；
5
用竹簽將所有食材隨意串起，每串表面撒上鹽和胡椒粉；
6
表面刷上一層食用油，送進(jìn)200度的烤箱；
7
15分鐘后，烤串就好啦；
8
等不及啦，先吃一串吧……
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