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抹茶奶香發(fā)糕
簡介:
1.這款抹茶發(fā)糕使用普通的抹茶粉就可以,不需要用很貴的抹茶粉,蒸過之后還會有點褪色。
2.根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量。
3.可以加點蜜豆、葡萄干等你喜愛的食材。
抹茶奶香發(fā)糕 所需材料
- 牛奶:100克
- 低筋面粉:135克
- 抹茶粉:5克
- 泡打粉:5克
- 白砂糖:70克
步驟詳解
1
所有粉類過篩一下,混合待用。
2
加入牛奶和白砂糖攪拌至無干粉狀態(tài)即可。
3
把面糊倒入紙?;蛘卟徽茨>?分滿。
4
放入蒸鍋中大火蒸15-18分鐘,待發(fā)糕蒸熟了即可。
5
清蒸的不上火,熱乎乎的吃起來也很美味哦!Bon appetite.
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