蘑菇青菜
簡介：
炒菜時用中小火炒，要不然炒的菜容易糊。
蘑菇青菜 所需材料
- 蘑菇：適量
- 青菜：三根
- 油：三湯匙
- 鹽：半湯匙
- 味精：半湯匙
步驟詳解
1
準備好蘑菇和青菜。
2
把蘑菇放水里清洗后，用手撕成小朵，然后放盤子里備用。
3
把青菜用手掰開，用水清洗過后，放盤子里備用。
4
給鍋里加點油，開中小火加熱后倒入蘑菇翻炒片刻，。
5
在倒入青菜繼續(xù)翻炒幾下，調入鹽和雞精，即可裝盤食用。
6
一盤蘑菇青菜就做好了，這是成品圖。
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