核桃蓮子燉豬心
簡(jiǎn)介：
補(bǔ)心健脾，養(yǎng)心安神。心脾不足之精神衰疲、虛煩心悸、睡眠不足、健忘等。亦可用于神經(jīng)衰弱而煩躁失眠、心悸屬脾虛氣弱者。
核桃蓮子燉豬心 所需材料
- 豬心：1個(gè)
- 核桃：5個(gè)
- 蓮子：適量
- 姜：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
材料豬心、核桃、蓮子、姜
2
豬心一分為四、清洗豬心里面的積血
3
豬心切件
4
核桃去殼、姜去皮切片、蓮子、稍稍侵泡
5
把豬心、核桃、蓮子、姜放入燉盅內(nèi)、加入適量清水
6
把燉盅放冷水鍋里、隔水燉2個(gè)小時(shí)、飲用前放鹽
7
成品
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