辣炒海帶絲
簡(jiǎn)介：
海帶要提前五小時(shí)浸泡，洗凈后備用。
辣炒海帶絲 所需材料
- 海帶：適量
- 青椒：一個(gè)
- 尖椒：三個(gè)
- 鹽：適量
- 糖：適量
- 生抽：適量
- 雞精：適量
- 姜：適量
- 醋：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，如下。
2
海帶切絲，青椒切片，尖椒、姜切好備用。
3
鍋內(nèi)加油七成熱入尖椒、姜爆香，入海帶絲煸炒，加入適量鹽、糖、醋、生抽，入青椒炒斷生，出鍋前加入少許雞精調(diào)味。
4
酸辣可口，是一道特別適合配白米飯的菜品。
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