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涼拌紫甘藍(lán)
簡介：
調(diào)味料根據(jù)喜好添加。
涼拌紫甘藍(lán) 所需材料
- 紫甘藍(lán)：半個
- 蔥：三根
- 香油：適量
- 醋：適量
- 白糖：少許
- 辣椒粉：適量
- 雞精：少許
- 鹽：適量
- 生抽：少許
步驟詳解
1
西蘭花切一半，洗干凈
2
切成細(xì)條
3
準(zhǔn)備一個盆，放入適量鹽、醋、白糖、一點生抽 蔥、雞精、辣椒粉（可以不加）
4
放入紫甘藍(lán)拌均勻，腌制15分鐘
5
切點蔥花
6
再放入適量香油攪拌均勻 成品圖
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