袖珍菇白豆腐湯
簡(jiǎn)介：
袖珍菇白豆腐湯 所需材料
- 袖珍茹：7兩
- 白豆腐：1塊
- 瘦肉：適量
- 蔥：幾根
- 姜：少許
- 鹽：1勺半
- 花生油：2勺
步驟詳解
1
袖珍菇，蔥洗干凈
2
忽切段，瘦肉洗干凈切片，放點(diǎn)點(diǎn)鹽腌一下，姜洗干凈剁碎
3
豆腐切小塊
4
袖珍菇撕小朵
5
鍋里燒沸水，淋入2勺花生油
6
放入茹，豆腐，瘦肉一起滾幾滾
7
放入蔥，放入1勺半鹽再滾1到兩分鐘
8
最后煮熟即可裝盤子
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