山藥枸杞骨頭湯
簡(jiǎn)介：
對(duì)山藥過(guò)敏的親需要戴上手套進(jìn)行去皮
山藥枸杞骨頭湯 所需材料
- 大骨頭：適量
- 山藥：適量
- 枸杞：適量
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 干紅辣椒：一個(gè)
- 料酒：適量
步驟詳解
1
需要準(zhǔn)備的食材
2
大骨頭用清水浸泡一小時(shí)去除血水
3
山藥去皮、枸杞清洗下，大蔥切段姜片切片備用
4
鍋中加適量清水把浸泡好的大骨頭倒入，加入適量蔥姜料酒大火燒開(kāi)
5
煮沸幾分鐘后會(huì)有血沫漂出，用勺子撇去
6
罩好的大骨頭再次撈入換好的清水盆中
7
再次清洗去大骨頭上的沫子
8
清洗好的大骨頭倒入電壓力煲的器皿后加入山藥
9
依次加入枸杞
10
蔥姜料酒鹽適量加入后開(kāi)啟燉煮排骨鍵進(jìn)行煲煮，時(shí)長(zhǎng)大約50分鐘
11
煲煮成功后盛好碗中，撒些韭菜和胡椒粉進(jìn)行最后調(diào)味即可使用
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