烏雞山藥湯
簡(jiǎn)介：
烏雞山藥湯 所需材料
- 烏雞：一只
- 山藥：半根
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 蔥：適量
- 姜：適量
- 枸杞：適量
- 紅棗：適量
步驟詳解
1
烏雞剁塊，放入涼水，待水開(kāi)撇去油末，撈出備用
2
蔥姜備好
3
紅棗，枸杞洗凈泡一會(huì)
4
胡蘿卜，山藥切滾刀狀
5
鍋里加清水，放入烏雞，蔥姜，燉45分鐘
6
然后放入山藥，燉15分
7
外放入胡蘿卜，紅棗燉5分鐘
8
放入枸杞，鹽，出鍋，美味
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