香酥蛋黃蝦
簡介：
1.炸蝦要炸二次 第二次油溫要升高 蝦才能脆
2.咸蛋黃 已經(jīng)有咸味了 不用再放調(diào)味
香酥蛋黃蝦 所需材料
- 鮮蝦：400g
- 咸蛋黃：4個
- 油：適量
- 黑椒：少許
步驟詳解
1
鮮蝦洗干凈
2
用竹簽把蝦撐直 把須須剪掉
3
抽出蝦線
4
平底鍋把油燒熱
5
先用中高火把蝦炸熟 變色即可撈起
6
油溫繼續(xù)加熱 大火炸蝦至金黃
7
撈起待用
8
炒碎咸蛋黃
9
一邊炒一邊用鏟子壓碎
10
如圖 炒至流沙狀態(tài)
11
把蝦 放入翻炒 蛋黃裹在蝦上面
12
撒上點黑椒碎 一手一串
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
吃車厘子能緩解關節(jié)炎嗎
吃車厘子能緩解關節(jié)炎嗎
車厘子的儲存方法有哪些
車厘子的儲存方法有哪些
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
車厘子含有多少維生素C
車厘子含有多少維生素C
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
