雞蛋香煎魚豆腐
簡(jiǎn)介：
香煎類食物盡量用平底不粘鍋?？梢宰屖澄锔髅娑己芎檬軣?，而且用油量要比一般炒鍋要少。
雞蛋香煎魚豆腐 所需材料
- 魚豆腐：8塊
- 雞蛋：1個(gè)
- 花生油：適量
步驟詳解
1
備好魚豆腐
2
雞蛋一只攪拌均勻
3
起油鍋.先把魚豆腐塊放入香煎一面
4
翻轉(zhuǎn)另一面繼續(xù)香煎.倒入攪拌好的雞蛋液
5
稍微翻轉(zhuǎn)一下讓雙面著熱均勻
6
起鍋裝盤食用
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