圣女果蛋糕
簡(jiǎn)介：
1、奶油繞8字.需要先從左邊開(kāi)始擠球托一個(gè)小尾巴.短一點(diǎn)停頓一下再?gòu)挠疫呴_(kāi)始擠球.重復(fù)就好.
圣女果蛋糕 所需材料
- 蛋糕胚：2片
- 奶油：200克
- 夾心水果：30克
- 菠蘿：1/4
- 黃桃：1/4
- 圣女果：1個(gè)
- 紅提：1個(gè)
- 奶提子：1個(gè)
- 巧克力飾片：2片
- 花生碎：40克
- 甜果膏：5克
步驟詳解
1
蛋糕胚體備用
2
奶油打發(fā).盆下隔盆放冰水.不容易化
3
一層胚一層奶油加水果一層
4
外面均勻的沾滿花生碎.頂部不沾
5
用六齒曲奇嘴擠8字形.一正一反
6
后面1/3位置插巧克力牌
7
水果黃桃和菠蘿
8
擺放圣女果和紅提還有奶提子
9
撒上甜果膏
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