芝麻酥
簡介:
芝麻酥 所需材料
- 面粉:250克
- 玉米油:80克
- 糖粉:50克
- 雞蛋:1個
- 泡打粉:2克
- 黑芝麻:少許
步驟詳解
1
食材稱重備用。
2
把油,糖,全蛋液混合,攪拌至完全融合。
3
加入面粉和泡打粉,攪拌成團(tuán)。蓋鍋蓋或保鮮膜,靜置半個小時。
4
烤箱預(yù)熱5分鐘。面團(tuán)分小塊,搓圓,壓扁。
5
刷上預(yù)留的蛋液。撒上黑芝麻。
6
烤箱預(yù)熱180度,中層上下火烤25分鐘。
7
出爐嘍。
8
酥脆可口,好吃的停不住啊。
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