萵筍炒木耳
簡介：
1、萵筍去皮后，要把白絲弄干凈，會影響口感。
2、不用放帶顏色的調(diào)味品，也會影響萵筍翠綠的顏色。
3、這道菜屬于快手菜，盡量縮短炒至的時間，斷生即可。
萵筍炒木耳 所需材料
- 萵筍：半根
- 泡發(fā)木耳：50克
- 胡蘿卜：少量
- 鹽：5克
- 油：15毫升
- 姜：1塊
- 蒜：2瓣
- 花椒：少許
步驟詳解
1
準備所有材料。將胡蘿卜和萵筍切成片，木耳用涼水泡發(fā)。
2
姜切絲、蒜切片。
3
炒鍋放少許油小火炸香花椒，撈出花椒不用。
4
放入蒜片和姜絲炒香。倒入胡蘿卜片翻炒均勻。
5
放萵筍片快速翻炒。
6
放入木耳和鹽翻炒片刻即可出鍋。
7
清清爽爽的一道菜，口感脆脆的。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
車厘子能幫助預防心臟病嗎
車厘子能幫助預防心臟病嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
