茄子炒肉絲
簡介：
茄子可以保留皮，營養(yǎng)成份都在茄皮里！另外，茄子去皮后，會很吸油！這樣做出的菜會很油膩哦
茄子炒肉絲 所需材料
- 豬肉：適量
- 茄子：2個
- 植物油：適量
- 鹽：適量
- 胡椒粉：適量
- 生抽：適量
- 味精：適量
- 蔥：1根
- 姜：2瓣
- 蒜：適量
- 胡蘿卜絲：適量
- 青椒絲：適量
步驟詳解
1
準備食材
2
豬肉、胡蘿卜、青椒分別切絲，姜蒜切片，蔥切末
3
茄子洗凈，切絲
4
鍋中熱油，放入蔥、姜、蒜爆香
5
倒入肉絲煸炒
6
倒入適量生抽
7
煸炒
8
倒入茄絲翻炒
9
待茄絲炒軟，加入胡椒粉
10
倒入胡蘿卜絲和青椒絲
11
大火煸炒
12
加入鹽、味精炒勻
13
盛盤即可
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
車厘子的儲存方法有哪些
車厘子的儲存方法有哪些
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
吃車厘子能緩解關(guān)節(jié)炎嗎
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
車厘子能幫助預(yù)防心臟病嗎
車厘子能幫助預(yù)防心臟病嗎
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
