奶油曲奇
簡介：
請根據(jù)自家烤箱脾氣來掌握時間和溫度，第一次烤曲奇不要離開，隨時觀察上色情況。
晾涼后的曲奇餅干可放入餅干盒內(nèi)密封保存，盡快食用。
奶油曲奇 所需材料
- 黃油：125克
- 淡奶油：90克
- 低筋面粉：180克
- 食鹽：2克
- 白砂糖：30克
- 糖粉：30克
步驟詳解
1
準備食材:把所需食材稱重，黃油要提前軟化。
2
在軟化的黃油中加入白砂糖、鹽和糖粉。
3
用電動打蛋器打至蓬松發(fā)白狀態(tài)。
4
分三次加入淡奶油。
5
每一次加入淡奶油后，都要用電動打蛋器打至淡奶油和黃油融合，再加入下一次的淡奶油。
6
篩入低筋面粉。
7
用刮刀翻拌均勻至無干面粉狀即可。
8
烤盤鋪油紙，裱花袋裝上八齒裱花嘴，把面糊裝入裱花袋中。
9
烤箱170度預(yù)熱，在烤盤中順時針擠出圓形曲奇花紋。
10
放入烤箱中層，170度上下火烤25分鐘。
11
待曲奇顏色金黃即可出爐冷卻。
12
成品圖。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子含有多少維生素C
車厘子含有多少維生素C
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
車厘子對提高抗氧化能力有哪些作用
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
