腌檸檬
簡(jiǎn)介：
整個(gè)過(guò)程中不可沾到水，腌制過(guò)程中糖一定要覆蓋住檸檬片，保持刀的干燥，將檸檬切成厚度3~5mm的厚薄均勻的薄片。放冰箱冷藏三天左右食用味道最佳。盡量在15天以內(nèi)食用
腌檸檬 所需材料
- 檸檬：兩個(gè)
- 糖：適量
- 鹽：適量
- 密封罐：一個(gè)
步驟詳解
1
材料有檸檬，糖，干凈無(wú)油水的密封罐
2
檸檬用鹽搓洗干凈（可以去除檸檬表面的蠟）
3
洗干凈的檸檬用廚房紙吸干水分備用
4
然后將檸檬切薄片備用
5
罐底放入一層糖
6
讓后放入檸檬片
7
再放一層糖，就這樣一層糖一層檸檬片放滿
8
最后一層多放點(diǎn)糖
9
蓋上蓋子密封好放入冰箱冷藏2～3天就可以泡水喝啦
10
腌制好的檸檬圖
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