鮮煮酸梅湯
簡(jiǎn)介：
1.材料在燉煮之前一定要浸泡
2.煮湯的鍋一定要選擇玻璃的或者是陶瓷的，不可以用金屬的
3.煮好的酸梅湯一定要過(guò)濾
4.煮酸梅湯的水可以根據(jù)喜好添加，2000-5000ml都可以
鮮煮酸梅湯 所需材料
- 久制烏梅：適量
- 山楂：適量
- 陳皮：適量
- 甘草：適量
- 洛神花萼：適量
- 桂花：適量
- 冰糖：65g
- 水：2000ml
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材
2
將除了桂花和冰糖外的材料放入漏篩中，用水沖洗干凈
3
然后放入可以煎煮的玻璃或者陶瓷容器中，注入2000ml水，浸泡1小時(shí)左右
4
將容器放爐子上用大火燒開
5
燒開后，轉(zhuǎn)小火煎1小時(shí)左右即可！乘熱加入適量的冰糖，冰糖的用量根據(jù)個(gè)人喜好添加
6
稍涼后倒出
7
撒上桂花，是不是迫不及待的想要喝？
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