參雞湯
簡(jiǎn)介:
我買(mǎi)的雞比較嫩,所以燉45分鐘就足夠了,如果雞老些,時(shí)間需要加長(zhǎng)哦!
參雞湯 所需材料
- 三黃雞:半只
- 西洋參:5克
- 枸杞子:適量
- 鹽:適量
步驟詳解
1
備好材料.
2
雞洗凈,切塊.
3
把雞塊、西洋參放入燉盅.
4
加入八成清水.
5
取一高壓鍋,注入清水,放入三角蒸架(三角蒸架角朝上).
6
放入燉盅,蓋上高壓鍋蓋子,開(kāi)大火,鍋上汽后,轉(zhuǎn)小火燉45分鐘.
7
45分鐘后,關(guān)火,鍋下汽后,開(kāi)蓋.
8
加入枸杞子.
9
調(diào)入鹽,營(yíng)養(yǎng)美味的參雞湯完了!
10
成品圖.
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