酸辣土豆絲
簡(jiǎn)介：
土豆切完用水泡可以防止變黑 炒出來(lái)的口感是翠的
酸辣土豆絲 所需材料
- 土豆：一個(gè)
- 干辣椒：兩個(gè)
- 香葉：一片
- 花椒：七粒
- 蔥：適量
- 蒜苗：適量
- 醋：適量
步驟詳解
1
土豆洗凈切絲備用
2
各種調(diào)料洗凈備用
3
鍋里油燒熱放入辣椒花椒香葉爆香（家里沒(méi)有八角了，有的話(huà)可以放點(diǎn)）
4
放入土豆絲加鹽醋翻炒就可以了
5
出鍋
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