苦瓜炒雞蛋
簡介：
苦瓜炒雞蛋 所需材料
- 苦瓜：2根
- 雞蛋：3個
- 料酒：適量
- 鹽：適量
- 水：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
3個雞蛋洗干凈打入碗里。放點料酒，鹽，水攪拌均勻。
2
熱鍋放油，油熱下雞蛋，塌好裝盤。
3
苦瓜去洋切片
4
鍋里放少許油炒苦瓜。
5
炒好雞蛋重新放入鍋里炒一分鐘裝盤OK
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