黃瓜木耳炒雞蛋
簡介:
雞蛋凝固即可盛出,不能煎太久,嫩滑的口感最佳
黃瓜木耳炒雞蛋 所需材料
- 干黑木耳:10朵左右
- 雞蛋:2個
- 黃瓜:1根
- 橄欖油:適量
- 鹽:適量
- 雞精:少許
- 生抽:一小勺
- 紅辣椒:1個
- 大蒜:一瓣
步驟詳解
1
黑木耳用水泡20分鐘左右,洗干凈將其撕小。
2
準(zhǔn)備雞蛋,大蒜。黃瓜洗干凈放水里浸半個小時(去除農(nóng)藥殘留)
3
黃瓜切成薄片
4
鍋中熱油,倒入雞蛋液
5
煎至雞蛋凝固立即盛出備用,以免太老
6
再加入適量油,爆香蒜末,再放木耳翻炒
7
放入黃瓜,快速翻炒后倒入煎好的雞蛋,加一點點水,倒少許生抽(不能放多,顏色不要太深)。最后放適量鹽和雞精
8
出鍋裝盤,上面放點紅辣椒點綴
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
葡萄柚的抗氧化作用,如何幫助抗衰老
葡萄柚的抗氧化作用,如何幫助抗衰老
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
車?yán)遄訉Ω纳扑哂惺裁醋饔?/p>
車?yán)遄訉Ω纳扑哂惺裁醋饔?/div>
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響

