白蘿卜炒肉片
簡(jiǎn)介：
白蘿卜炒肉片 所需材料
- 白蘿卜：半個(gè)
- 豬肉：200克
- 姜：適量
- 蔥：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 腌肉料：：
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 五香粉：適量
- 料酒：適量
步驟詳解
1
白蘿卜去皮切成薄片，豬肉切成薄片，蔥切蔥花、姜切片備用
2
豬肉加入雞精、鹽、生抽、五香粉、料酒抓勻腌制半小時(shí)
3
鍋中倒入適量的油燒熱后放入姜片爆香
4
放入豬肉翻炒至變色變白
5
放入白蘿卜翻炒至斷生
6
加入適量的雞精和鹽翻炒均勻
7
倒入蔥花翻炒均勻即可關(guān)火
8
成品圖
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