美味炒飯
簡介：
材料比較隨意，不上班宅在家里美美的享受吧
美味炒飯 所需材料
- 隔夜米飯：適量
- 蝦仁：適量
- 臘腸：一段
- 小土豆：一個
- 胡蘿卜：一根
- 香菇：五個
- 木耳：五朵
- 雞蛋：一個
- 鹽：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
木耳香菇用熱水提前泡發(fā)，切碎丁兒
2
胡蘿卜，土豆洗凈切丁兒
3
蝦仁加水放點白酒泡泡去腥，切丁，煮熟
4
隔夜的米飯一鍋
5
臘腸煮熟切丁兒
6
蔥切丁丁
7
鍋中倒油，燒熱，雞蛋打散，下鍋，用筷子攪拌攪碎，出鍋備用
8
鍋中倒油，燒熱放入蔥花爆香
9
加入香菇木耳，胡蘿卜土豆，臘腸丁翻炒，差不多快熟了加鹽調(diào)味
10
然后倒入米飯，改中火翻炒，讓米飯和菜丁混合
11
最后加入雞蛋，蝦仁攪拌均勻即可
12
好啦！開吃吧！
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