翡翠白菜餃子
簡介:
翡翠白菜餃子 所需材料
- 面粉:適量
- 莧菜:適量
- 肉餡:適量
步驟詳解
1
肉餡根據(jù)自己喜歡的口味調(diào)好
2
莧菜去梗洗凈控水
3
用莧菜榨汁
4
莧菜汁和清水各和面團一塊
5
把莧菜面團搟成長方形,白面團揉成條狀
6
用莧菜面裹住白面
7
切成大小一致的面段
8
然后把面段摁平搟成圓形,中間后周邊薄
9
放肉餡,捏好成形
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