什錦南瓜蒸飯
簡(jiǎn)介：
蔬菜不要炒熟，一定要半熟，不然會(huì)影響口感
什錦南瓜蒸飯 所需材料
- 小南瓜：一個(gè)
- 大米：適量
- 香菇：一個(gè)
- 紅椒：半個(gè)
- 胡蘿卜：一塊
- 青豆：適量
- 玉米粒：適量
- 生菜：一片
- 鹽：適量
- 蒸魚豉油：適量
- 雞精：少許
步驟詳解
1
小南瓜一個(gè)，洗凈，用雕花刀入頂，將內(nèi)里掏空
2
大米適量，洗凈
3
把大米鋪在南瓜里面，上鍋小火蒸
4
輔料切丁，可以根據(jù)自己的口味更換蔬菜
5
油熱，蒜末下鍋爆香，放蔬菜翻炒
6
加入適量鹽和蒸魚豉油，最后少許雞精，這里蔬菜炒半熟就可以了
7
把蔬菜放進(jìn)南瓜里，小火蒸20～30分鐘即可出鍋
8
擺盤，一份軟軟糯的蒸飯就做好啦
9
味道很不錯(cuò)，我今天是給小寶貝做的，如果友友們給自己做可以放臘肉呀之類的，增加口感
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