西瓜酸奶雪糕
簡(jiǎn)介:
加入淀粉雪糕會(huì)沒(méi)有冰碴,口感更好。喜歡吃帶有冰碴的可以不加。加熱是為了高溫殺菌,保證冷飲健康。
西瓜酸奶雪糕 所需材料
- 西瓜:350克
- 酸奶:350克
- 牛奶:150克
- 白糖:20克
- 玉米淀粉:10克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
西瓜榨汁
3
鍋燒熱小火加西瓜汁
4
加5克玉米淀粉攪拌均勻
5
熬至粘稠狀,倒入碗中聊晾涼。
6
牛奶,酸奶攪勻加5克玉米淀粉小火熬至粘稠狀,盛碗晾涼。
7
已經(jīng)晾涼的
8
準(zhǔn)備雪糕盒,先加入西瓜糊。
9
再加入牛奶酸奶糊
10
蓋好蓋放冰箱冷凍8小時(shí)
11
冷凍好的雪糕可以讓你涼爽下來(lái)
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