純手工酸奶
簡(jiǎn)介:
1、酸奶里的白糖和蜂蜜可根據(jù)哈友們自己的口味添加(不喜歡吃白糖和蜂蜜的哈友也可以不放)。
2、如果想讓奶味濃一些,可以多放一些奶粉哦!
3、因?yàn)檫@是純手工的酸奶,沒(méi)有防腐劑,所以最好2天內(nèi)飲用完畢。
純手工酸奶 所需材料
- 牛奶:50克
- 蜂蜜:5克
- 酸奶菌種:1克
- 溫水:300毫升
步驟詳解
1
在容器里加入50克奶粉,300毫升的水?dāng)嚦膳D獭?/div>
2
把1克酸奶菌種放入牛奶里攪拌融(酸奶菌種在大型超市里都有賣)。
3
在酸奶機(jī)里放一點(diǎn)水。
4
把容器放進(jìn)酸奶機(jī)里通電,8小時(shí)后美味可口的純手工酸奶就大功告成啦!
5
剛剛做出來(lái)的酸奶猶如豆腐腦一般。
6
將酸奶瓶洗凈消毒并控干水份。
7
把豆腐腦般的酸奶倒入酸奶瓶中,然后蓋上蓋子。
8
先別急,美味也是需要等待的,放入冰箱冷藏2小時(shí)風(fēng)味更加。
9
如果覺(jué)得太酸了,也可以加入一些白糖或蜂蜜調(diào)配哦!
10
我迫不及待地想先吃一口……好吃看得見(jiàn)。
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