彩椒培根炒黑米飯
簡(jiǎn)介：
這里的米飯我用的是剩下的黑米飯，這個(gè)沒有固定，白米飯黑米飯都可以。因?yàn)榕喔陟猿吹臅r(shí)候會(huì)下一些油，所以放油的時(shí)候注意一下用量。如果是給孩子吃，鹽的用量稍微減少一些。
彩椒培根炒黑米飯 所需材料
- 剩米飯：1小碗
- 培根：2片
- 平菇：3-4朵
- 蔥花：適量
- 彩椒：適量
- 生抽：少許
- 鹽：適量
步驟詳解
1
培根和彩椒切成小丁，平菇提前用水焯一下切成小片，蔥切蔥花。
2
鍋中放適量油燒熱后放入培根和蔥花煸炒。
3
倒入少許生抽翻炒均勻調(diào)一下顏色。
4
把彩椒放進(jìn)去翻炒均勻。
5
放入米飯搗散后翻炒均勻。
6
調(diào)入適量鹽炒勻。
7
盛出享用吧！
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