饅頭卷
簡介：
加雞蛋和板栗除了豐富口感還更營養(yǎng)哦，
天冷不好發(fā)酵可以放入烤箱保溫發(fā)酵哦
饅頭卷 所需材料
- 普通面粉：300g
- 雞蛋：兩個
- 白糖：70g
- 板栗餡：70g
- 鹽：1g
- 酵母：3g
- 水：適量
步驟詳解
1
準備好材料，把面粉過篩，加入白糖，鹽攪拌均勻
2
把酵母用溫水化開倒入面粉中攪拌均勻
3
打入雞蛋攪拌均勻
4
加入板栗餡攪拌均勻
5
慢慢加水攪拌成面團
6
蓋上保鮮膜發(fā)酵幾個鐘
7
發(fā)酵至原來體積的兩倍大
8
拉開里面呈蜂窩狀
9
加少許干面粉防粘手揉面，分成幾個小團醒發(fā)半個小時
10
取一個小面團揉好，搟成面皮，重復幾次
11
搟成長條形面皮然后卷起來，用刀在上劃兩道開口
12
放入蒸鍋
13
蒸25分鐘左右饅頭就好了
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
車厘子對皮膚的保養(yǎng)效果如何
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預防感冒和流感
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
車厘子對女性的皮膚護理效果有哪些
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強免疫力嗎
車厘子能幫助預防心臟病嗎
車厘子能幫助預防心臟病嗎
低溫天氣對血壓有什么影響
低溫天氣對血壓有什么影響
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
