酸奶面包
簡(jiǎn)介：
酸奶面包 所需材料
- 面粉：200克
- 酸奶：130克
- 雞蛋液：1個(gè)
- 酵母粉：10克
- 泡打粉：8克
- 沙糖：40克
- 鹽：3克
- 黃油：20克
步驟詳解
1
把所有的材料放入面包機(jī)，黃油除外。
2
面包機(jī)揉到半個(gè)小時(shí)后，開始放黃油
3
等發(fā)酵到這個(gè)程度就可以了
4
把面包分三個(gè)大小，靜呆15分鐘
5
然后再次用搟面杖，搟長(zhǎng)方形再卷起來，放在吐司上，然后放在烤箱發(fā)酵40分左右，
6
面包發(fā)酵到八九分滿就可以放入烤箱，中層上下火，160度，35分鐘左右就可以，
7
這是35分鐘的面包，不過個(gè)人烤箱溫度有差別。
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