冰糖枇杷
簡介:
冰糖枇杷 所需材料
- 枇杷:300克
- 冰糖:一大塊
- 水:1000ml
步驟詳解
1
枇杷分成兩半剝皮去核去筋,用冷水浸泡,防止變色。
2
鍋內(nèi)水燒開下枇杷氽一下。
3
用篩網(wǎng)撈起來放冷水里涼一下。
4
鍋內(nèi)放1000ml水和一大塊冰糖等水燒開冰糖融化。
5
放枇杷稍微煮開一下。
6
舀入燉盅里或用小碗裝都可以,酸酸甜甜很不錯。
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