玉米面奶黃包
簡(jiǎn)介：
玉米面奶黃包 所需材料
- 面粉：適量
- 玉米粉：適量
- 牛奶：少許
- 奶黃餡：適量
- 糖：少許
- 發(fā)酵粉：適量
步驟詳解
1
發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢栝_(kāi)
2
盆里放入面粉、玉米粉和糖
3
加入少許牛奶用筷子攪拌
4
在依次加入發(fā)酵粉攪拌成絮狀
5
揉成光滑面團(tuán)發(fā)酵
6
發(fā)酵至兩倍大
7
準(zhǔn)備好奶黃餡
8
取出揉展排除空氣
9
分成若干份
10
搟成面皮
11
放入奶黃餡揉成圓形
12
上鍋大火蒸10～15左右
13
出鍋咯
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