當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 主食 > 正宗四川擔(dān)擔(dān)面
正宗四川擔(dān)擔(dān)面
簡(jiǎn)介：
1、面條可以自己做，里面添加什么都自己喜歡最好。
2、可以加點(diǎn)香油，吃起來更好吃，還有花生，也可以吃成帶湯的，我更喜歡這種。
3、肉末要炒香，炸至酥酥的感覺最好，做多了留著做菜可以用。
正宗四川擔(dān)擔(dān)面 所需材料
- 面條：500克
- 黃瓜絲：少許
- 胡蘿卜絲：少許
- 肉末：半斤
- 香菜：少許
- 蔥姜蒜：少許
- 料酒：少許
- 郫縣豆瓣醬：兩勺
- 汁：醬油：兩勺
- 糖醋：各一勺
- 芝麻醬：一大勺
- 蠔油：一勺
- 鹽：一勺
步驟詳解
1
開鍋下面條。
2
煮熟過涼備用。
3
黃瓜絲胡蘿卜絲香菜末準(zhǔn)備好。
4
炒香蔥姜蒜。
5
放入肉餡，加料酒去腥。
6
加郫縣豆瓣醬炒勻。
7
加少許鹽調(diào)味。
8
做多了留著吃時(shí)候用。
9
汁兌好備用。
10
倒在面條上，攪拌均勻。
11
放上肉末，開吃吧。
12
好好吃。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
車?yán)遄幽軒椭A(yù)防心臟病嗎
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
