茄子鹵面
簡介：
鹵子稍微要咸一點(diǎn)。
茄子鹵面 所需材料
- 五花肉：200克
- 茄子：1個(gè)
- 面條：300克
- 醬油：1勺
- 黃豆醬：1勺
- 食用油：適量
- 五香粉：少許
- 鹽：適量
- 料酒：少許
- 姜：少許
- 蒜：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，茄子1個(gè)，五花肉1塊
2
茄子和五花肉都切成小丁
3
起油鍋，放入姜，蒜沫煸炒
4
接著倒入五花肉翻炒
5
加入1勺醬油
6
1勺黃豆醬和少許料酒翻炒至五花肉略微出油
7
接著倒入茄子丁翻炒
8
加入少許五香粉，適量的鹽。
9
翻炒至茄子出水，這時(shí)要是鹵太干就稍微少加一點(diǎn)水進(jìn)去，燉2分鐘。
10
鹵出鍋。
11
再起鍋水開，下入面條煮熟
12
面條過下涼水。撈出加入茄子鹵。
13
成品
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄雍卸嗌倬S生素C
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
