自制芋圓紅豆薏米湯
簡(jiǎn)介：
自制芋圓紅豆薏米湯 所需材料
- 紅薯：一個(gè)
- 老南瓜：小半個(gè)
- 木薯粉：500克
- 糖霜：適量
步驟詳解
1
先把紅薯和南瓜隔水蒸熟
2
壓成泥，南瓜水分多的可以用紗布瀝干水，加適量糖霜，沒(méi)有的話加白糖也可以
3
食材和木薯粉一比一的比例攪拌均勻，揉成團(tuán)，最后做成自己喜歡的形狀，我沒(méi)有模具，就自己捏成了小球
4
熱水煮開(kāi)下做好的芋圓，大火燒開(kāi)，飄起來(lái)后再小火悶三分鐘，撈起來(lái)放進(jìn)涼開(kāi)水中，這樣比較Q彈。
5
然后加上事先悶好的紅豆薏米紅棗湯，喜歡牛奶的可以不加湯加牛奶，超好吃。。
6
加鮮奶
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