涼拌胡蘿卜絲
簡(jiǎn)介：
涼拌胡蘿卜絲是一道美食，制作原料主要有胡蘿卜。胡蘿卜具有明目降壓、祛脂降糖；對(duì)高血壓病、高血脂癥、糖尿病等功效。
涼拌胡蘿卜絲 所需材料
- 胡蘿卜：300克
- 大蒜：5克
- 香菜：5克
- 鹽：5克
- 味精：5克
- 白醋：10克
- 香油：5克
- 白糖：3克
步驟詳解
1
胡蘿卜去皮洗凈斜刀切成薄片，然后頂?shù)肚谐山z，放入碗中備用。
2
大蒜切沫，香菜切段。
3
將鹽、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡蘿卜絲上，攪拌均勻。
4
將胡蘿卜碼盤(pán)，添加香菜，即可食用。
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