羊肉湯
簡介：
羊肉湯主要將羊骨頭（筒子骨）一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。吃羊肉湯可配上一個由花椒面、辣椒面、食用鹽、味精等調(diào)和的調(diào)料。羊肉含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分，具有化滯、健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽等功效。
羊肉湯 所需材料
- 羊肉：1斤
- 蔥：少許
- 姜：少許
- 白胡椒粉：少許
- 鹽：少許
步驟詳解
1
羊肉冷水入鍋，燒開，去除浮沫，撈出。
2
撈出的羊肉用水沖洗干凈。
3
蔥切成段。
4
姜切片。
5
羊肉，蔥段，姜片入鍋。
6
大火燒開，放少許鹽，白胡椒粉。
7
撇去浮沫，小火燉3個小時(shí)即可出鍋。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
車?yán)遄訉Ω纳扑哂惺裁醋饔?/p>
車?yán)遄訉Ω纳扑哂惺裁醋饔?/div>
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖
渝ICP備19003951號-1 |增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證：渝B2-20220029
| 第二類醫(yī)療器械經(jīng)營備案憑證：渝渝藥監(jiān)械經(jīng)營備20230084號
|廣播電視節(jié)目許可證
| 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)資格證書：（渝）-非經(jīng)營性-2024-0109
| Copyright 2012-2026 | http://www.cngyyq.com/彩牛養(yǎng)生
|All rights reserved. 聯(lián)系我們：kf@cnys.com
