青菜豆腐湯
簡(jiǎn)介：
青菜豆腐湯是一道家常菜肴。菜色白綠相間，色澤鮮艷，豆腐軟嫩，湯味鮮美，清爽宜人，非常適合夏季食用。青菜豆腐湯的做法也比較簡(jiǎn)單，主要食材為嫩豆腐、青菜以及適量調(diào)料等。
青菜豆腐湯 所需材料
- 青菜：適量
- 豆腐：1塊
- 蝦米：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
鹽撒入清水中，攪拌勻備用。
2
豆腐切塊。
3
放入鹽水中浸泡15分鐘。
4
摘青菜葉子。
5
鍋里加水，大火燒開。
6
豆腐放到鍋里。
7
放入青菜煮。
8
放入蝦皮。
9
放入鹽，拌勻后，關(guān)火出鍋。
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