養(yǎng)生粥
簡介:
把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結(jié)合起來,寓藥于粥,做為食補,有祛病而不傷正氣的特點。
養(yǎng)生粥 所需材料
- 紅棗:40g
- 黑蕓豆:20g
- 黑花生米:20g
- 紅豆:50g
- 紅糖:50g
- 紫米:100g
步驟詳解
1
黑蕓豆提前溫水浸泡4個小時。
2
紅豆溫水浸泡4個小時。
3
大棗剪成塊去核。
4
用手搓洗紫米。
5
洗好的紫米放入砂鍋里。
6
泡好的黑蕓豆,紅豆撈出倒入砂鍋,黑花生米,大棗放入砂鍋。
7
加適量的水。
8
蓋上蓋子小火煮2個小時。
9
待粥煮熟后放入紅糖,再煮5分鐘即可關火。
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