洋蔥圈
簡介：
超級漂亮的一道小零食少了洋蔥的嗆味，更多了雞蛋的蛋香味。很適合小孩子的一道零食。
洋蔥圈 所需材料
- 白洋蔥：1個
- 面粉：適量
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 啤酒：適量
步驟詳解
1
白洋蔥切片。
2
剝出洋蔥圈。
3
面粉中加鹽，黑胡椒粉，加入啤酒。
4
攪拌至糊狀。
5
洋蔥過面粉。
6
熱鍋起油，油溫?zé)?成熱。
7
洋蔥放入面糊掛漿。
8
洋蔥入鍋炸至兩面金黃。
9
撈出瀝油，裝盤。
10
成品圖。
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