蜜汁排骨
簡(jiǎn)介：
豬排骨(大排)：豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康；具有滋陰潤(rùn)燥、益精補(bǔ)血的功效，適宜于氣血不足，陰虛納差者。
蜜汁排骨 所需材料
- 精鹽：適量
- 白糖：適量
- 蜂蜜：適量
- 番茄醬：適量
- 豬排骨：適量
步驟詳解
1
蜜汁排骨的主要原料：精鹽、白糖、蜂蜜、番茄醬、豬排骨。
2
鍋內(nèi)倒入適量色拉油，當(dāng)油溫5成熱時(shí)，將洗凈的排骨放入鍋中，并用勺子慢慢的攪動(dòng)。當(dāng)排骨炸至金黃色時(shí)，撈出。
3
鍋內(nèi)留少許底油，加入少許蔥姜，番茄醬，加入蜂蜜，白糖，精鹽。
4
用勺子慢慢攪動(dòng)，把糖攪化。
5
放入排骨，不停的翻炒，當(dāng)湯汁變濃時(shí)，關(guān)過(guò)，裝盤(pán)。
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