土豆色拉
簡(jiǎn)介:
土豆色拉是一道非常開胃的菜。
土豆色拉 所需材料
- 土豆:1個(gè)
- 胡蘿卜:1根
- 火腿:1個(gè)
- 黃瓜:1根
- 玉米粒:適量
- 青豆粒:適量
- 色拉醬:適量
步驟詳解
1
火腿切成丁。
2
胡蘿卜切成丁。
3
切好的胡蘿卜丁、玉米粒、青豆粒倒入沸水中,煮到再到水再次沸騰。
4
煮好的胡蘿卜丁、玉米粒、青豆粒撈出裝盤備用。
5
土豆隔水蒸30分鐘。
6
取出蒸好的土豆,將其剝掉土豆皮。
7
剝皮的土豆剁碎成泥。
8
胡蘿卜丁、玉米粒、青豆粒放入土豆泥中攪拌均勻。
9
切成小片的黃瓜放入土豆泥中攪拌均勻。
10
加入色拉醬在土豆泥中,繼續(xù)攪拌均勻后裝盤即可。
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