繽紛素炒面
簡介：
繽紛素炒面色彩繽紛，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
繽紛素炒面 所需材料
- 面條：適量
- 西藍(lán)花：適量
- 胡蘿卜：半根
- 西紅柿：半個(gè)
- 油：適量
- 醋：適量
- 醬油：適量
- 番茄醬：適量
- 耗油：適量
步驟詳解
1
西紅柿洗凈，剝皮，切成丁。
2
西藍(lán)花切小朵，洗凈。
3
在小碗里放入醋、醬油、番茄醬、耗油攪拌均勻。
4
西藍(lán)花放鍋里焯水煮沸3分鐘后撈起瀝干。
5
面條煮熟后撈起。
6
熱鍋起油，爆香蔥姜。
7
放入西藍(lán)花和胡蘿卜翻炒。
8
放入面條和醬汁翻炒均勻。
9
放入西紅柿丁翻炒熟后起鍋。
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