橄欖菜肉末豆角
簡介：
橄欖菜肉末豆角是一道可口的美味佳肴。
橄欖菜肉末豆角 所需材料
- 肉沫：適量
- 豆角：適量
- 橄欖菜：適量
- 料酒：適量
- 生抽：適量
- 蒜：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 糖：適量
步驟詳解
1
肉沫、料酒、生抽依次放入小碗中。
2
肉沫攪拌均勻。
3
豆角去豆筋。
4
豆角切成小段。
5
熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
6
肉沫放入鍋中，翻炒至表色。
7
肉沫炒好后起鍋裝盤備用。
8
蒜瓣放入鍋中爆香。
9
豆角放入鍋中，翻炒均勻。
10
加入鹽至鍋中，翻炒入味。
11
肉沫加入至鍋中翻炒均勻。
12
加入橄欖菜至鍋中翻炒均勻。
13
加入生抽、糖至鍋中，翻炒入味。
14
豆角翻炒至熟，炒好后起鍋裝盤即可。
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