剁椒魚(yú)頭
簡(jiǎn)介：
剁椒不要放多了，不然很咸(根據(jù)自家口味吧)
剁椒魚(yú)頭 所需材料
- 魚(yú)頭：1個(gè)
- 剁椒：適量
- 青椒：2個(gè)(可多些)
- 蒜頭：五六瓣
- 油：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 料酒或黃酒：2匙
- 姜：適量
步驟詳解
1
材料(第—次上菜譜，材料步驟拍的不齊)
2
用料酒灑在魚(yú)頭上(內(nèi)外)，鋪上剁椒上蒸鍋
3
水開(kāi)，蒸15-20分鐘(別人蒸8分鐘，我怕不熟有寄生蟲(chóng)，一般都多蒸會(huì))
4
鍋內(nèi)放油燒熱，放入切碎蒜頭、青椒、姜爆香一下，放入—點(diǎn)鹽和醬油，加入蒸魚(yú)的湯汁，炒勻倒入到魚(yú)頭上，成品
熱門(mén)推薦
養(yǎng)生文章推薦
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車(chē)?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車(chē)?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
葡萄柚的抗氧化作用，如何幫助抗衰老
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
吃車(chē)?yán)遄幽芫徑怅P(guān)節(jié)炎嗎
