紫薯糯米團
簡介：
挖紫薯的勺子最好是邊比較薄的！容易挖！白砂糖根據(jù)自己個人口味添加！最后一次蒸只需要把糯米蒸熟了幾好！不用蒸太久會變型的！
紫薯糯米團 所需材料
- 紫薯：4個
- 糯米：適量
- 胡蘿卜丁：少許
- 牛奶：適量
- 白砂糖：半勺
步驟詳解
1
糯米提前隔夜泡好的！紫薯4個
2
紫薯中間切開！擱水蒸20分鐘
3
用勺子把蒸好的紫薯挖出來！
4
把紫薯全部挖完放在一個干凈的碗里
5
加入一點牛奶！半勺白砂糖！攪拌均勻
6
把紫薯放在手上團一個圓！這時候有點熱！小心燙手
7
把剩下的全部團好！
8
把團好的圓放在泡發(fā)好的糯米上來回滾！把紫薯團全部沾滿糯米！
9
全部沾滿糯米！放在一個稍微大點的盤子里！用胡蘿卜丁裝飾
10
放在鍋里擱水蒸十五分鐘！
11
十五分鐘出鍋
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