肉沫蒸豆腐
簡(jiǎn)介：
沒(méi)有魚(yú)露可不放，但一定要放蔥，蔥是這道菜的靈魂哦！
肉沫蒸豆腐 所需材料
- 半肥瘦肉沫：適量
- 蔥花：適量
- 醬油：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 糖：適量
- 蠔油：適量
- 魚(yú)露：少量
步驟詳解
1
豬肉剁碎，放蔥花拌勻
2
豆腐一分四小塊擺好
3
鍋里放油燒熱再放入豬肉沫炒至變白
4
然后再放入雞精，鹽，糖，蠔油，醬油，魚(yú)露，
5
把炒好的肉沫覆蓋豆腐的表面
6
上鍋蒸十到十五分鐘
7
盛出就可以享用美食啦
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