牛奶蛋羹
簡(jiǎn)介：
牛奶蛋羹 所需材料
- 雞蛋：一個(gè)
- 牛奶：2 湯匙
- 溫水：2 湯匙
- 鹽：少許
- 醬油：少許
- 麻油：少許
步驟詳解
1
把溫水和牛奶和蛋一起加入碗里，并攪拌均勻
2
然后加些鹽巴，繼續(xù)攪拌
3
把蛋液過濾一下（ 這樣蒸出的蛋比較平滑）
4
加入保險(xiǎn)膜，準(zhǔn)備蒸咯
5
小火蒸15 分鐘，關(guān)火后 等5 分鐘再取出來
6
蒸好了， 非常的平滑
7
加入少許醬油、麻油和蔬菜裝飾 可以吃咯
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